Malmö och Öresundsregionen
Malmö är Sveriges mest internationella restaurangmarknad, danska, polska, tyska och svenska kunder, flera språk på servering. Vi arbetar med hotell- och restaurangföretag i Malmö innerstaden, Västra Hamnen, Lund, Helsingborg och längs Skånes kust. Öresundsregionens närhet till Köpenhamn gör att vi också hanterar personal som pendlar dagligen över bron.
Stafflab är ett bemanningsföretag för restaurang och hotell i Malmö — andra söker oss också under restaurangbemanning Malmö, hotellbemanning Malmö, hyra personal Malmö och hyra serveringspersonal Malmö. Vi täcker alla rollerna i kök och sal med samma prismodell.
Hotellbemanning i Malmö
Hotell i Malmö är en betydande del av vår verksamhet — vi levererar både kök- och servicepersonal till hotellkedjor och boutique-hotell i Storstora Malmö, Lund och Helsingborg.
- Hotellkockar till frukost, lunch och à la carte — från 330 kr/tim
- Frukostvärdar och servitörer — från 315 kr/tim, svensk- och engelsktalande
- Köksbiträden och diskare till hotellrestauranger — från 315 kr/tim
- Sommarbemanning juni–augusti till säsongshotell på Skånes kust
Hotellbemanning fungerar identiskt med restaurangbemanning hos oss: 0 % moms via EU reverse charge, minst 3 månaders kontrakt, 24h ersättningsgaranti vid sjukdom.
Priser i Malmö
| Roll | Timpris |
|---|---|
| Kock | 330 SEK |
| Sous chef | 355 SEK |
| Köksmästare | 390 SEK |
| Servitör | 315 SEK |
| Bartender | 315 SEK |
| Diskare / köksbiträde | 315 SEK |
Alla priser allt inkluderat. 0 % moms via EU reverse charge.
Områden vi levererar till
- Malmö: City, Västra Hamnen, Möllevången, Limhamn, Hyllie
- Lund: stadskärnan, Brunnshög, Pilegatan
- Helsingborg: City, Raus, Norra Hamnen
- Skånes kust: Åhus, Simrishamn, Ystad, Höganäs (sommarsäsongen)
- Öresund-område: Landskrona, Trelleborg, Svedala
Typiska kunder i Skåne
- Restauranger i Västra Hamnen: moderna bistroer, nordisk kitchen
- Hotellkedjor: Malmö Centralstation, flygplats-hotell, Lund
- Skånsk gastronomi: fine dining med lokala råvaror
- Sommarkrogar: Österlen, Simrishamn, Åhus (juni–augusti)
- Event och catering: Malmömässan, Malmö Arena, Lunds mässor
Språk i Skåne
Skånsk marknad är speciell ur språkperspektiv. Vi kan leverera personal som pratar:
- Svenska + engelska: standard, täcker turister och internationella gäster
- Svenska + danska: viktigt för pendlare och turister från Köpenhamn
- Svenska + tyska: efterfrågat i sommarturism (tyska besökare)
- Polska: många i polska samhällen i Malmö
Varför Stafflab för Skåne?
- 1–3 veckor till start, pool på 380+ personer
- 0 % moms (EU reverse charge)
- Lön på svensk branschnivå, allt inkluderat i timpriset
- 24h ersättningsgaranti vid sjukdom
- Try & hire efter 1 000 timmar
- Flerspråkig personal för Öresundsmarknaden