06. Kundecases

Restauranter, der arbejder med os.

Stafflab leverer kokke, sous-chefer, køkkenchefer og servicepersonale til over 210 restauranter, hoteller og cateringfirmaer i Sverige. Den danske portefølje opbygger vi nu — referencer fra svenske kunder tilgængelige på forespørgsel.

Danske kundecases er under opbygning. Vi åbnede den danske operation i 2026. Hvis I ønsker at tale med en svensk referencekunde (vi har f.eks. CopperHill, Grinda Värdshus, First Hotel-gruppen) — giv os besked på info@stafflab.se, så formidler vi kontakt.

Typiske opgaver, vi løser

Sæsonbemanding

Kysthotel, 3 kokke + 4 tjenere

5 måneders sæsonopgave maj–september. Vi stiller team, der vender tilbage hver sæson, så gæsterne møder samme service år efter år.

Interim køkkenchef

Restaurantkæde, 6 mdr dækning

Køkkenchefen stoppede midt i sæsonen. Vi leverede en erfaren interim-køkkenchef inden for 2 uger, som stabiliserede teamet, indtil ny fast køkkenchef var på plads.

Try & hire

Bistro, 1 kok → fast ansættelse

Restauranten ville teste en kok før permanent ansættelse. Vi leverede på 3-måneders kontrakt, og efter 1 200 timer overtog restauranten ansættelsen — uden formidlingsgebyr.

Vil I være en af vores kundecases?

Beskriv behovet — vi svarer inden for én arbejdsdag med 2–3 kandidatforslag.

Tag kontakt