Vilken typ av servitör behöver ni?
- À la carte-servitör: fine dining & bistro, direktkontakt med gäster, menyexpertis
- Brunch/lunch-servitör: hög omsättning, tempo, effektivitet
- Bartender: cocktails, öl, vin, kvällsservice
- Event-servitör: gala-middagar, catering, catering, bröllop
- Hovmästare: matsalsansvarig, större restauranger
- Runner / assistent: stödroll i kök-till-matsal-flödet
Vad ingår i 315 SEK/timme?
- Grundlön på svensk branschnivå
- Arbetsgivaravgifter, semester, OB-tillägg
- Yrkesförsäkring, sjuklön
- Vår administrativa marginal
Ingen moms (EU reverse charge). Samma pris oavsett typ av serveringsroll.
Språk
Vi levererar servitörer med olika språkkombinationer beroende på ert behov:
- Svenska: standard för svensk restaurangmarknad
- Engelska: turistområden, flygplats-hotell, internationella restauranger
- Polska / tyska / ryska: på begäran för specifika marknader
När bemanning är rätt val för servering
- Sommarsäsong: uteservering, skärgård, turistorter. Se vår sommarguide.
- Eventtoppar: bröllop, företagsfester, julbord
- Rekryteringsglapp: ni söker permanent men behöver lösa driften nu
- Expansion: nya restaurang öppnar, pilotfas med hyrd personal
Vanliga frågor
Kan vi hyra bara för enskilda event?
Minimiavtal är 3 månader. För engångs-event är bemanning oftast dyrare än tillfälliga kontrakt via Arbetsförmedlingen. Vi passar bäst när behovet är återkommande eller pågår minst 3 månader.
Måste servitörerna pratar svenska?
Nej, beror på er verksamhet. Turistrestaurang på Gamla stan kan klara sig med engelska. Lokal bistro i Linköping behöver svenska. Vi anger språknivå i varje CV.
Inkluderar priset OB för kvällar och helger?
Ja. Timpriset 315 SEK inkluderar OB-tillägg för obekväma timmar (kvällar, helger, storhelger). Inga överraskningstillägg på fakturan.