06. Kundecase

Restauranter som jobber med oss.

Stafflab leverer kokker, sous-chefer, kjøkkensjefer og servicepersonell til over 210 restauranter, hoteller og cateringselskaper i Sverige. Den norske porteføljen bygger vi nå opp — referanser fra svenske kunder tilgjengelige på forespørsel.

Norske kundecaser er under oppbygging. Vi åpnet den norske operasjonen i 2026. Hvis dere ønsker å snakke med en svensk referansekunde (vi har f.eks. CopperHill, Grinda Värdshus, First Hotel-gruppen) — gi oss beskjed på info@stafflab.se, så formidler vi kontakt.

Typiske oppdrag vi løser

Sesongbemanning

Skihotel, 3 kokker + 4 servitører

5 måneders sesongoppdrag desember–april. Vi stiller team som returnerer hver sesong, slik at gjestene møter samme servicen år etter år.

Interim kjøkkensjef

Restaurantkjede, 6 mnd dekning

Kjøkkensjefen sluttet midt i sesongen. Vi leverte en erfaren interim-kjøkkensjef innen 2 uker, som stabiliserte teamet til ny fast kjøkkensjef var på plass.

Try & hire

Bistro, 1 kokk → fast ansettelse

Restauranten ville teste en kokk før permanent ansettelse. Vi leverte på 3-måneders kontrakt, og etter 1 200 timer overtok restauranten ansettelsen — uten formidlingsgebyr.

Vil dere bli en av kundecasene våre?

Beskriv behovet — vi svarer innen én arbeidsdag med 2–3 kandidatforslag.

Ta kontakt