Bemanning som er klar når dere er klare.
Vi leier ut kokker, kjøkkensjefer, sous-chefer, servitører, oppvaskere og kald-kjøkken-kokker til norske restauranter, hoteller og cateringselskaper. Tre modeller: sesong, langtidsoppdrag og try & hire. Alle med Riksavtalen-lønn og 0 % MVA via EØS B2B omvendt avgiftsplikt.
Hvem vi bemanner
Restauranter
Fra bistroer på 30 couverts til fine dining med 100+. À la carte-kokker, sous-chefer, servitører og oppvaskere — på kontrakter fra 3 måneder. Sesongtopper, gravidpermisjon eller permanent vekst.
Hoteller
Kjøkkensjefer, frokost-team, à la carte-brigader, banketkokker og kald-kjøkken-kokker. Dedikerte team som returnerer sesong etter sesong. Hotellbemanning →
Catering & events
Catering-kokker, kald-kjøkken-spesialister, runner-team for bryllup, konferanser og firmaevent. Skalering opp og ned med 30 dagers oppsigelse.
Roller vi leverer
Tre modeller
Sesongbemanning
3–6 måneder for sesongtopper. Skihotel-vinter, sommerhotel, festival- og event-perioder. Samme team kommer tilbake år etter år.
Langtidsoppdrag
6+ måneder for permanent personal-utvidelse, åpning av ny restaurant eller interim-dekning under rekruttering. Rabatt fra måned 7.
Try & hire
Test personen i 3–6 måneder via Stafflab-kontrakt. Etter 1 000 arbeidede timer kan dere ansette direkte uten formidlingsgebyr. Lavrisiko-rekruttering.
Slik fungerer prosessen
Brief
Beskriv rolle, startdato, kontraktlengde og lokasjon. Telefon eller e-post.
Match
Vi sender 2–3 CV-er innen 1 arbeidsdag — navn, foto, erfaring, referanser.
Velg
Dere velger via telefonintervju eller direkte godkjenning.
Start
Personalet begynner innen 1–3 uker. Vi håndterer all dokumentasjon (A1, kontrakt, MVA).
Faktura
Månedlig — kun for arbeidede timer, 30 dagers netto, 0 % MVA.