04. Om oss

Europeisk köksbemanning.
Sedan 2019 · Made in EU.

— Om oss
STAFFLAB Sp. z o.o.
EU-bolag med HQ i Kraków · sedan 2019

Stafflab är en europeisk bemanningsbyrå som hyr ut kockar, kallskänkor, diskare och serverings­personal till restauranger, hotell, cateringar och företags­restauranger i hela Sverige. Vi driver rekrytering och bemanning från vårt EU-kontor i Kraków.

Vi bygger en byrå som fungerar båda vägar: svenska restauranger får proffs på plats när det bränner, och yrkes­människor får hederliga villkor på svensk bransch­nivå, försäkring och lön i tid, inget mellan­hands­fifflande.

Stafflab är en del av Lab Ecosystem — två studior för restaurangbranschen. Stafflab står för bemanningen; vår systerstudio restolab bygger restaurangkoncept — från idé till första gäst.

2019
Grundat
380+
Kockar, servitörer och köks­biträden i vår pool
210+
Restauranger, hotell och cateringar som är kunder hos oss
0 %
Moms på fakturan. EU-tjänst med omvänd skatt­skyldighet
— Tillstånd och registrering

Auktoriserad EU-bemanningsbyrå.

STAFFLAB Sp. z o.o. är registrerad i Krajowy Rejestr Agencji Zatrudnienia (KRAZ), det polska statliga registret över bemanningsbyråer. Registreringsnummer 30337, aktiv sedan 4 september 2023.

Vi har tillstånd för arbetsförmedling (pośrednictwo pracy) och personaluthyrning (praca tymczasowa). Registret förs av Marszałek Województwa Małopolskiego och går att slå upp öppet via den polska arbetsförmedlingens portal.

— Officiella uppgifter
AuktorisationKRAZ Nr 30337
Inskriven2023-09-04 · status aktiv
KRS0001050605
NIP9731095066
REGON525994362
— Principer

Sex saker vi vägrar ge avkall på.

PRINCIP 01

Alla som lagar mat är kockar — inte ”importerad arbetskraft”.

Våra kockar är yrkes­människor med utbildning och referenser, inte namnlösa händer. De presenteras alltid med namn, bild och CV innan passet.

PRINCIP 02

Svensk bransch­nivå på lön är ingen rekommendation.

Vi betalar lön, OB-tillägg och semester­ersättning på svensk bransch­nivå för rollen. Under­entreprenör­kedjor och svarta tim­ersuff finns inte hos oss.

PRINCIP 03

Lönen betalas innan fakturan.

Personalen får sina pengar den 25:e, oavsett om kunden betalat i tid. Det är vår risk att hantera, inte deras.

PRINCIP 04

A1-intyg, F-skatt och försäkring på plats.

All utstationerad personal har giltigt A1-intyg från ZUS. Samtliga har yrkes­, olycksfalls- och ansvars­försäkring via oss. Papperen mejlas till er innan passet.

PRINCIP 05

Samma kock nästa gång, om kemin stämde.

Fungerade det bra? Boka samma person direkt. Vi föredrar långvariga relationer framför att rotera anonymt folk genom era kök.

PRINCIP 06

Vi svarar alltid i telefonen.

När ni ringer svarar en människa, en koordinator som känner uppdraget och kockarna. Inga support-köer.