02. Tjänster

Personal till köket och salen.

Vi hyr ut kök- och serverings­personal på minst 3 månaders avtal, säsongs­restauranger, hotell och cateringar som behöver ett team som står kvar. Som EU-tjänst faktureras vi med omvänd moms (0 %).

Samma ansikten, hela säsongen.

Till säsongsrestauranger, hotell och catering­verksamheter som behöver bemanning flera veckor eller månader i sträck tilldelar vi ett fast team. Samma personer återkommer, kortare upplärning, högre kvalitet, inget ständigt introduktions­prat.

Passar sommarrestauranger på västkusten, julbord i november–december, festivaler, bryllupssalar och nystartade restauranger som väntar på sina rekryteringar.

SÄSONG / 01

Fast team, inte vikarier

2–6 personer som kommer tillbaka pass efter pass. Ni lär känna dem, de lär känna köket.

SÄSONG / 02

Boende ordnas

För uppdrag utanför storstad ordnar vi logi för vår personal. Ni behöver inte leta lgh på Blocket.

SÄSONG / 03

Språkmatchning

Vi matchar språk­krav, internationella kockar i köket med svensk köksmästare, eller engelsktalande servering i matsalen.

SÄSONG / 04

Rabatt från v. 3

Längre uppdrag är billigare per timme. Kontakta oss för offert, priset sätts på volym och period.

SÄSONG / 05

Ersättningsgaranti

Om någon blir sjuk eller inte passar, ersätter vi inom 24 timmar utan extra kostnad, hela säsongen ut.

SÄSONG / 06

En kontaktperson

En koordinator följer hela uppdraget. Ni släpps inte i en supportkö när något händer kl 19 på en lördag.

Pröva först, anställ sedan.

Hittar ni någon hos oss som ni vill behålla? Efter 320 arbetade timmar kan ni anställa personen direkt, utan rekryterings­avgift. Före dess gäller en står-i-säck-förmedlings­avgift enligt avtal.

Många av våra polska kockar kom först in via Stafflab och jobbar idag fast på kök i Stockholm, Göteborg och Uppsala. Vi hjälper med flytt, anställningsavtal och Skatteverket.

HIRE / 01

320 timmar, sen fri övergång

Efter 320 arbetade timmar på samma arbetsplats släpps personen utan förmedlings­avgift. Som en lång provanställning, men utan risken.

HIRE / 02

Flytthjälp från Polen

Vårt Gdańsk-kontor hjälper med A1, samordningsnummer, flytt och boende. Ni skriver anställningsavtalet.

HIRE / 03

Kvälls- & helg-OB

Alla OB-tillägg för kvällar, helger och storhelger ingår. Ni ser timpris inkl. påslag på offerten, inga överraskningar på fakturan.

De vi skickar — och vad de kan.

Vår pool är kurerad, inte jättestor. 280+ aktiva yrkesverksamma, alla intervjuade av en koordinator i Stockholm eller Gdańsk, alla med referenser kontrollerade och alla med dokumenterad yrkes­erfarenhet.

Saknar ni en roll i listan? Hör av er ändå, vi har ofta fler profiler i poolen än de vi aktivt märker ut.

Köksmästare
4+ års erf.
Souschef
À la carte
Chef de partie
Station
Kallskänka
Kall station
Kock
Lunch / meny
Pizzaiolo
Napolitansk
Köksbiträde
Förberedelse
Diskare
Maskindisk
Hovmästare
Matsal
Servitör
À la carte / bar
Bartender
Cocktail / bar
Barista
Café / tredje våg
Snabboffert

Berätta vad ni behöver — vi svarar inom en timme.

Boka personal Se priser

Guider per roll

djupare per yrke
Hyra kock
330 SEK/tim · à la carte, lunch, grill
Hyra servitör
315 SEK/tim · svensk- eller engelska
Hyra diskare
315 SEK/tim · diskare & köksbiträde
Hyra köksmästare
390 SEK/tim · head chef med ansvar

Vi levererar i hela Sverige

lokala guider
Stockholm
Hela Storstockholm + skärgården
Göteborg
Storgöteborg + Bohuslän/Västkusten
Malmö
Malmö, Lund, Helsingborg, Skåne

Behöver ni folk i morgon bitti?

Fyll i formuläret så ringer en koordinator upp inom en timme på arbetstid med 2–3 kandidatförslag.

Boka personal