02. Tjänster

Personal till köket och salen.

Vi hyr ut kök- och serverings­personal på minst 3 månaders avtal, säsongs­restauranger, hotell och cateringar som behöver ett team som står kvar. Som EU-tjänst faktureras vi med omvänd moms (0 %).

Samma ansikten, hela säsongen.

Till säsongsrestauranger, hotell och catering­verksamheter som behöver bemanning flera veckor eller månader i sträck tilldelar vi ett fast team. Samma personer återkommer, kortare upplärning, högre kvalitet, inget ständigt introduktions­prat.

Passar sommarrestauranger på västkusten, julbord i november–december, festivaler, bryllupssalar och nystartade restauranger som väntar på sina rekryteringar.

SÄSONG / 01

Fast team, inte vikarier

2–6 personer som kommer tillbaka pass efter pass. Ni lär känna dem, de lär känna köket.

SÄSONG / 02

Boende ordnas

För uppdrag utanför storstad ordnar vi logi för vår personal. Ni behöver inte leta lgh på Blocket.

SÄSONG / 03

Språkmatchning

Vi matchar språk­krav, internationella kockar i köket med svensk köksmästare, eller engelsktalande servering i matsalen.

SÄSONG / 04

Rabatt från v. 3

Längre uppdrag är billigare per timme. Kontakta oss för offert, priset sätts på volym och period.

SÄSONG / 05

Ersättningsgaranti

Om någon blir sjuk eller inte passar, ersätter vi inom 24 timmar utan extra kostnad, hela säsongen ut.

SÄSONG / 06

En kontaktperson

En koordinator följer hela uppdraget. Ni släpps inte i en supportkö när något händer kl 19 på en lördag.

Pröva först, anställ sedan.

Hittar ni någon hos oss som ni vill behålla? Efter 1 000 arbetade timmar kan ni anställa personen direkt, utan rekryterings­avgift. Före dess gäller en transparent förmedlings­avgift enligt avtal.

Många av våra kockar kom först in via Stafflab och jobbar idag fast på kök i Stockholm, Göteborg och Uppsala. Vi hjälper med flytt, anställningsavtal och Skatteverket.

HIRE / 01

1 000 timmar, sen fri övergång

Efter 1 000 arbetade timmar på samma arbetsplats släpps personen utan förmedlings­avgift. Som en lång provanställning, men utan risken.

HIRE / 02

Flytthjälp inom EU

Vårt kontor i Kraków hjälper med A1, samordningsnummer, flytt och boende. Ni skriver anställningsavtalet.

HIRE / 03

Kvälls- & helg-OB

Alla OB-tillägg för kvällar, helger och storhelger ingår. Ni ser timpris inkl. påslag på offerten, inga överraskningar på fakturan.

De vi skickar — och vad de kan.

Vår pool är kurerad, inte jättestor. 380+ aktiva yrkesverksamma, alla intervjuade av en koordinator, alla med referenser kontrollerade och alla med dokumenterad yrkes­erfarenhet.

Saknar ni en roll i listan? Hör av er ändå, vi har ofta fler profiler i poolen än de vi aktivt märker ut.

Köksmästare
4+ års erf.
Souschef
À la carte
Chef de partie
Station
Kallskänka
Kall station
Kock
Lunch / meny
Pizzaiolo
Napolitansk
Köksbiträde
Förberedelse
Diskare
Maskindisk
Hovmästare
Matsal
Servitör
À la carte / bar
Bartender
Cocktail / bar
Barista
Café / tredje våg
Snabboffert

Berätta vad ni behöver — vi svarar inom en arbetsdag.

Boka personal Se priser

Guider per roll

djupare per yrke
Hyra kock
330 SEK/tim · à la carte, lunch, grill
Hyra servitör
315 SEK/tim · svensk- eller engelska
Hyra diskare
315 SEK/tim · diskare & köksbiträde
Hyra köksmästare
390 SEK/tim · head chef med ansvar
Hyra kallskänka
330 SEK/tim · kallkök, frukost, julbord
Hyra cateringpersonal
från 315 SEK/tim · produktionskök, julbord

Vi levererar i hela Sverige

lokala guider
Stockholm
Hela Storstockholm + skärgården
Göteborg
Storgöteborg + Bohuslän/Västkusten
Malmö
Malmö, Lund, Helsingborg, Skåne
Uppsala
Restaurang, café & hotell i Uppsala
Västerås
Västerås & Mälardalen

Behöver ni folk i morgon bitti?

Fyll i formuläret så återkommer en koordinator inom en arbetsdag med 2–3 kandidatförslag.

Boka personal